Как рассчитать КБЖУ без весов: 5 лайфхаков для точного подсчёта

Кухонные весы сломались, а считать КБЖУ нужно? Рассказываем, как определить вес и калорийность продуктов с помощью рук, стаканов и хитростей из интернета.
Вы решили следить за питанием, но кухонные весы внезапно вышли из строя? Не беда. Есть несколько проверенных способов оценить КБЖУ без точных приборов.
1. Ладонь — ваш главный инструмент
- Белок (мясо, рыба, курица): порция размером с вашу ладонь (без пальцев) — это примерно 100–120 г.
- Углеводы (рис, гречка, макароны): кулак — около 150–200 г готового продукта.
- Овощи: две ладони, сложенные лодочкой, — 150–200 г.
- Жиры (орехи, сыр, масло): большой палец — 15–20 г.
2. Стандартные мерные ёмкости
Если под рукой нет весов, используйте стакан или чашку. Например, стакан 250 мл вмещает примерно 200 г муки или 180 г сахара. Для жидкостей — 250 мл = 250 г.
3. Онлайн-сервисы с визуальным сравнением
Сайты вроде Calorizator или приложения FatSecret предлагают фотографии продуктов с указанием веса и калорий. Откройте картинку и сравните с вашей порцией.
4. Правило «тарелки»
Разделите тарелку на три части: половина — овощи, четверть — белок, четверть — углеводы. Это упрощённый метод, но он помогает соблюдать баланс без подсчёта.
5. Сканер штрихкодов в приложениях
Многие трекеры питания (MyFitnessPal, Lifesum) имеют функцию сканера. Наведите камеру на упаковку — приложение покажет КБЖУ на 100 г. Останется только прикинуть вес порции на глаз.
Помните: эти методы дают приблизительные значения, но для повседневного контроля их точности достаточно. Когда весы почините, проверьте свои навыки — возможно, вы удивитесь, насколько точно умеете определять вес!
Читайте также