Сырники
Сырники с отрубями без сахара
🧀 Сырники с овсяными отрубями — без муки и сахара, запечённые в духовке. 💛 Приятного аппетита!
136,9ккал / 100 г
15,5белки, г
6,3жиры, г
7,2углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Ланч
Как приготовить
- Творог разомните вилкой с яйцом, ванилином и щепоткой соли.
- Добавьте отруби, перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы они набухли.
- Сформуйте небольшие сырники и выложите на противень с пергаментом, смазанным маслом.
- Запекайте при 190 °C 18–20 минут до золотистого цвета.
- Подавайте с натуральным йогуртом.
Отруби замочите в йогурте на 10 минут перед замешиванием — тесто станет пластичным. Для сладости вместо сахара подойдут ягоды при подаче.
Ингредиенты
на 2 порции
- Йогурт натуральный 2%100 гр
- Отруби овсяные (необработанные термически)40 гр
- Масло подсолнечное5 гр
- Творог 5%400 гр
- Яйцо куриное (сырое)55 гр
- Соль столовая0,5 гр
- Ванилин0,3 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Фосфор | 731 мг · 91% |
| Витамин B12 | 2,08 мкг · 69% |
| Кальций | 683 мг · 68% |
| Марганец | 1,14 мг · 57% |
| Витамин B2 | 0,96 мг · 53% |
| Селен | 35 мкг · 50% |
| Витамин B5 | 2,23 мг · 45% |
| Витамин B4 | 17 мг · 34% |
| Калий | 781 мг · 31% |
| Натрий | 397 мг · 31% |
| Витамин A | 273 мкг · 30% |
| Цинк | 3,5 мг · 29% |
Похожие рецепты
Сырники с бананом без сахара
353 ккал/порция 25 мин ≈76 ₽/порция
Творожные сырники
408 ккал/порция 40 мин ≈70 ₽/порция
Несладкие сырники с зеленью
300 ккал/порция 45 мин ≈67 ₽/порция
Творожные сырники диетические в духовке
142 ккал/порция 50 мин ≈39 ₽/порция
Сырники из творога
336 ккал/порция 20 мин ≈56 ₽/порция
Сырники с морковью
361 ккал/порция 30 мин ≈72 ₽/порция