Творог
Творог с огурцом, редиской и зеленью
🥒 Несладкий творог с овощами — свежий и белковый завтрак или лёгкий ужин без сахара. 💛 Приятного аппетита!
80,9ккал / 100 г
10,1белки, г
3,4жиры, г
2,6углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник, Поздний ужин
Как приготовить
- Огурец и редиску нарежьте мелкими кубиками.
- Укроп и зелёный лук мелко порубите.
- Творог разомните вилкой со сметаной.
- Добавьте овощи, зелень, соль и перец, перемешайте.
Огурцы и редиску добавьте прямо перед подачей, иначе они пустят сок. Творог можно слегка размять вилкой со сметаной для кремовой текстуры.
Ингредиенты
на 2 порции
- Редиска (свежая)100 гр
- Сметана 10% (нежирная)40 гр
- Перец чёрный (молотый)0,5 гр
- Огурцы (свежие)150 гр
- Лук зелёный (свежий)10 гр
- Творог 5%400 гр
- Соль столовая2 гр
- Укроп (свежий)10 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Натрий | 674 мг · 52% |
| Фосфор | 414 мг · 52% |
| Кальций | 488 мг · 49% |
| Витамин B12 | 1,4 мкг · 47% |
| Витамин B2 | 0,68 мг · 38% |
| Калий | 858 мг · 34% |
| Витамин B5 | 1,67 мг · 33% |
| Витамин K | 35 мкг · 29% |
| Витамин C | 19 мг · 21% |
| Витамин A | 182 мкг · 20% |
| Селен | 13 мкг · 19% |
| Витамин B4 | 86 мг · 17% |
Похожие рецепты
Творог с зеленью и чесноком
222 ккал/порция 10 мин ≈81 ₽/порция
Творог с ягодами и корицей без сахара
255 ккал/порция 5 мин ≈111 ₽/порция
Творожный шоколадный пудинг с бананом
318 ккал/порция 15 мин ≈98 ₽/порция
Творог со сметаной и мёдом
290 ккал/порция 3 мин ≈101 ₽/порция
Творожное суфле на пару
343 ккал/порция 35 мин ≈94 ₽/порция
Творог с бананом
348 ккал/порция 15 мин ≈110 ₽/порция