Главная› Рецепты› Перекус› Апельсиновые мармеладки с коньяком
Перекус

Апельсиновые мармеладки с коньяком

Домашний цитрусовый мармелад на желатине с ноткой коньяка.

⏱ 105 мин 🍽 10 порций 🔥 22 ккал на порцию ≈ 12 ₽ за порцию
88ккал / 100 г
5,4белки, г
0жиры, г
4,9углеводы, г

Подходит на: Полдник

Апельсиновые мармеладки с коньяком

Как приготовить

  1. Выжмите сок из апельсинов.
  2. Желатин замочите в горячей воде до набухания.
  3. Соедините желатин с апельсиновым соком, добавьте лимонную кислоту и подсластитель.
  4. Влейте коньяк и аккуратно перемешайте.
  5. Разлейте по силиконовым формочкам и уберите в холодильник примерно на 1,5 часа до застывания.

💡 Совет: Из-за коньяка десерт рассчитан на взрослых. Без алкоголя мармелад тоже получится.

Ингредиенты

на 10 порций

  • Вода50 гр
  • Лимонная кислота4,5 гр
  • Ксилит (сахарозаменитель)2 гр
  • Апельсины (свежие)0,7 шт
  • Коньяк50 гр
  • Желатин15 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Марганец
0,15 мг · 8%
Витамин C
7,62 мг · 8%
Витамин K
8,14 мкг · 7%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать