Арахисовые сырники в духовке

Name: Арахисовые сырники в духовке
Total time: 45 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Клетчатка — 20 гр; Отруби пшеничные (необработанные термически) — 40 гр; Арахис (сырой) — 60 гр; Изюм (без косточек) — 30 гр; Творог обезжиренный — 250 гр; Мука кукурузная — 40 гр

Запечённые творожные сырники с арахисом и отрубями — белковый вариант без сахара.

⏱ 45 мин 🍽 3 порции 🔥 311 ккал на порцию ≈ 60 ₽ за порцию

210,9ккал / 100 г

16,5белки, г

7,8жиры, г

23,7углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Полдник

Как приготовить

Изюм залейте горячей водой и оставьте до мягкости.
Пшеничные отруби измельчите в кофемолке.
Соедините творог, арахис, кукурузную муку, отруби, клетчатку и изюм, перемешайте до однородности.
Сформируйте небольшие лепёшки.
Выложите на противень с пергаментом и запекайте при 180 °C около 25 минут.

💡 Совет: Подсластите стевией по вкусу. Подходят для завтрака и перекуса.

Ингредиенты

на 3 порции

Клетчатка20 гр
Отруби пшеничные (необработанные термически)40 гр
Арахис (сырой)60 гр
Изюм (без косточек)30 гр
Творог обезжиренный250 гр
Мука кукурузная40 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Марганец	2,59 мг · 130%
Фосфор	389 мг · 49%
Медь	0,48 мг · 48%
Магний	154 мг · 39%
Железо	4,85 мг · 35%
Витамин K	37 мкг · 31%
Калий	716 мг · 29%
Селен	18 мкг · 26%
Витамин B3	5,18 мг · 26%
Кальций	265 мг · 26%
Витамин B5	1,23 мг · 25%
Витамин B2	0,42 мг · 23%