Главная› Рецепты› Перекус› Десерт Фруктовый салат
Перекус

Десерт Фруктовый салат

Десерт Фруктовый салат.

⏱ 45 мин 🍽 3 порции 🔥 280 ккал на порцию ≈ 65 ₽ за порцию
94ккал / 100 г
1,2белки, г
4,8жиры, г
11,6углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Ланч, Полдник

Десерт Фруктовый салат

Как приготовить

  1. Тщательно промойте виноград, каждую ягоду разрежьте пополам.
  2. Подготовленный банан нарежьте кружочками, киви – тонкими полукружьями, мандарины очистите и поделите на дольки.
  3. Очистите апельсин от кожуры, удалите пленки и нарежьте мелкими кусочками.
  4. Удалите сердцевину яблока, мелко нарежьте фрукт и поместите кусочки в креманки, слегка полейте лимоном, чтобы избежать потемнения.
  5. Поверх яблок выложите небольшой слой заранее взбитых сливок.
  6. Укладывайте остальные нарезанные фрукты послойно друг на друга поверх сливочного слоя.
  7. Завершите оформление салата верхним слоем взбитых сливок, украсьте половинками виноградин и любимыми ягодами.
  8. Вы можете варьировать количество фруктов по своему вкусу.
  9. Используйте сливки жирностью 25%, добавив сахарную пудру перед взбиванием, если предпочитаете сладкий вариант.

Ингредиенты

на 3 порции

  • Бананы (свежие)110 гр
  • Яблоки (свежие)165 гр
  • Сок лимонный (свежий)20 гр
  • Виноград (красный или зелёный) (свежий)100 гр
  • Апельсины (свежие)0,7 шт
  • Киви (свежий)50 гр
  • Сливки взбитые200 гр
  • Мандарины (свежие)110 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин C
59 мг · 66%
Калий
629 мг · 25%
Фосфор
156 мг · 19%
Кальций
182 мг · 18%
Витамин B5
0,84 мг · 17%
Витамин B6
0,31 мг · 16%
Витамин B2
0,27 мг · 15%
Витамин B12
0,42 мкг · 14%
Витамин K
13 мкг · 11%
Витамин B9
4 мкг · 10%
Витамин B1
0,14 мг · 10%
Магний
4 мг · 10%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать