Перекус
Арбузный сорбет
Освежающий арбузный сорбет с лимоном и лёгким сахарным сиропом.
83ккал / 100 г
0,8белки, г
0,1жиры, г
19,8углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник
Как приготовить
- Арбуз очистите от корок и косточек, нарежьте кусочками.
- Выжмите сок лимона.
- Взбейте арбузную мякоть с лимонным соком блендером.
- Сварите сироп из воды и сахара, остудите.
- Смешайте арбузное пюре с сиропом.
- Заморозьте в мороженице 30 минут, затем доведите до готовности в морозильнике.
💡 Совет: Без мороженицы замораживайте в контейнере, перемешивая массу каждые 30 минут.
Ингредиенты
на 8 порций
- Арбуз (свежий)750 гр
- Вода100 гр
- Сахар (сахарный песок)200 гр
- Лимон (свежий, без кожуры)180 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин C | 2 мг · 22% |
| Витамин B5 | 0,23 мг · 5% |
| Калий | 137 мг · 5% |
Похожие рецепты
Кабачковые оладьи с зеленью
225 ккал/порция 25 мин ≈27 ₽/порция
Картофель со сметаной и зеленью в духовке
202 ккал/порция 45 мин ≈42 ₽/порция
Блинные роллы с творогом и фруктами
207 ккал/порция 45 мин ≈28 ₽/порция
Блины вегетарианские из зеленой гречки
285 ккал/порция 45 мин ≈16 ₽/порция
Жульен по-домашнему
401 ккал/порция 80 мин ≈75 ₽/порция
Десерт Крем-брюле
352 ккал/порция 120 мин ≈31 ₽/порция