Главная› Рецепты› Перекус› Банан в тесте
Перекус

Банан в тесте

Спелые бананы, запечённые в слоёном тесте с сахаром и шоколадом — простое домашнее лакомство.

⏱ 30 мин 🍽 8 порций 🔥 312 ккал на порцию ≈ 25 ₽ за порцию
274ккал / 100 г
4,4белки, г
12,6жиры, г
36,5углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Полдник

Банан в тесте

Как приготовить

  1. Разморозьте слоёное тесто и нарежьте прямоугольниками примерно 15×20 см, присыпьте сахаром.
  2. Очистите бананы и сбрызните лимонным соком.
  3. Положите банан на тесто и плотно сверните рулетиком.
  4. Выложите рулетики на противень с пергаментом швом вниз.
  5. Выпекайте при 250 °C 10–12 минут до золотистости, присыпьте сахаром и верните в духовку на 1–2 минуты.
  6. Нарежьте на порции и подавайте тёплыми.

💡 Совет: Для украшения подойдут сахарная пудра, корица, тёртый шоколад или кондитерская крошка.

Ингредиенты

на 8 порций

  • Бананы (свежие)320 гр
  • Сахар (сахарный песок)50 гр
  • Шоколад тёмный (45-59% какао)25 гр
  • Лимон (свежий, без кожуры)16,5 гр
  • Тесто слоёное дрожжевое500 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Марганец
0,89 мг · 44%
Селен
16 мкг · 23%
Натрий
259 мг · 20%
Медь
0,18 мг · 18%
Витамин B1
0,26 мг · 17%
Железо
2,24 мг · 16%
Витамин B3
3,04 мг · 15%
Фосфор
123 мг · 15%
Витамин B9
57 мкг · 14%
Витамин B6
0,27 мг · 13%
Магний
5 мг · 12%
Калий
276 мг · 11%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать