Перекус
Банановые тосты
Французские тосты с бананами в карамели — сытный сладкий завтрак.
240ккал / 100 г
5,3белки, г
11,6жиры, г
19,8углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник
Как приготовить
- Взбейте 2 яйца с 3 желтками до однородности.
- Влейте молоко и сливки, перемешайте.
- Обмакните ломтики хлеба в яично-молочную смесь и обжарьте на сливочном масле до румяности.
- Выложите тосты на салфетки, чтобы стёк лишний жир.
- Бананы нарежьте кружками.
- Растопите масло, добавьте коричневый сахар и немного воды, проварите пару минут.
- Положите бананы в карамель и готовьте около минуты.
- Полейте тосты банановым соусом.
💡 Совет: Подавайте сразу, пока карамель тёплая и тянется.
Ингредиенты
на 8 порций
- Яичный желток (в сыром виде)60 гр
- Вода40 гр
- Бананы (свежие)320 гр
- Молоко коровье (2% жирности)100 гр
- Хлеб белый пшеничный400 гр
- Масло сливочное100 гр
- Сахар коричневый80 гр
- Яйцо куриное (сырое)141 гр
- Сливки взбитые50 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 26 мкг · 37% |
| Марганец | 0,64 мг · 32% |
| Витамин B4 | 136 мг · 27% |
| Витамин B5 | 1,18 мг · 24% |
| Натрий | 296 мг · 23% |
| Фосфор | 182 мг · 23% |
| Витамин B2 | 0,4 мг · 22% |
| Витамин B9 | 72 мкг · 18% |
| Железо | 2,53 мг · 18% |
| Витамин B12 | 0,49 мкг · 16% |
| Витамин B3 | 3,16 мг · 16% |
| Витамин B1 | 0,22 мг · 15% |
Похожие рецепты
Драники из картофеля
227 ккал/порция 30 мин ≈11 ₽/порция
Быстрый десерт c печеньем
361 ккал/порция 30 мин ≈29 ₽/порция
Гренки с ветчиной и сыром
206 ккал/порция 30 мин ≈25 ₽/порция
Баклажановая закуска с помидорами
136 ккал/порция 45 мин ≈56 ₽/порция
Бурфи
164 ккал/порция 45 мин ≈12 ₽/порция
Блины с мясным фаршем
231 ккал/порция 45 мин ≈38 ₽/порция