Перекус
Драники из картофеля
180ккал / 100 г
2,5белки, г
13жиры, г
12,5углеводы, г
Подходит на: Полдник, Ланч
Как приготовить
- Очистите картофель и натрите его на мелкой тёрке
- Добавьте яйца, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте
- Разогрейте сковороду с растительным маслом
- Выложите смесь столовой ложкой, формируя небольшие оладьи
- Жарьте с двух сторон до золотистой корочки
- Подавайте со сметаной или соусом по вкусу.
💡 Совет: Чтобы драники не потемнели, можно добавить ложечку сметаны или чуть-чуть лимонного сока в тесто.
Ингредиенты
на 10 порций
- Перец чёрный (молотый)5 гр
- Масло подсолнечное100 гр
- Яйцо куриное (сырое)110 гр
- Картофель (сырой)1000 гр
- Соль столовая2,5 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин C | 2 мг · 22% |
| Калий | 447 мг · 18% |
| Витамин B6 | 0,32 мг · 16% |
| Витамин E | 2,39 мг · 16% |
| Марганец | 0,26 мг · 13% |
| Медь | 0,12 мг · 12% |
| Фосфор | 8 мг · 10% |
| Витамин B5 | 0,47 мг · 9% |
| Натрий | 119 мг · 9% |
| Витамин B4 | 45 мг · 9% |
| Витамин B1 | 0,1 мг · 7% |
| Железо | 1,05 мг · 7% |
Похожие рецепты
Амарантовые блинчики с бананом
72 ккал/порция 45 мин ≈12 ₽/порция
Блины на аквафабе
219 ккал/порция 45 мин ≈30 ₽/порция
Креветки в сливочном соусе с чесночным акцентом
619 ккал/порция 25 мин ≈174 ₽/порция
Банановые тосты
388 ккал/порция 30 мин ≈34 ₽/порция
Куриный торт с овощным кремом
153 ккал/порция 50 мин ≈56 ₽/порция
Курица в пергаменте
158 ккал/порция 20 мин ≈34 ₽/порция