Вторые блюда
Башенки из запеченных овощей
Кабачковые башенки с помидорами под сырно-сливочной заправкой из духовки.
33ккал / 100 г
2,1белки, г
1жиры, г
4,4углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин, Поздний ужин
Как приготовить
- Кабачок нарежьте кружочками толщиной около 1 см, помидоры — тонкими ломтиками.
- Сыр натрите на мелкой тёрке.
- Смешайте тёртый сыр, сливки и щепотку соли до кремовой консистенции.
- Выложите в форму слой кабачков, на каждый — ложку заправки, сверху помидоры и снова заправку.
- Повторите слои и завершите заправкой.
- Запекайте при 190 °C 45 минут до золотистой корочки.
💡 Совет: Лёгкое блюдо — хорошее дополнение к обеду или ужину.
Ингредиенты
на 7 порций
- Помидоры (свежие)190 гр
- Кабачок (в сыром виде)1000 гр
- Сыр Oltermanni 17%50 гр
- Сливки 10% (нежирные)40 гр
- Соль столовая2,8 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин C | 29 мг · 33% |
| Калий | 464 мг · 19% |
| Медь | 0,17 мг · 17% |
| Натрий | 227 мг · 17% |
| Витамин B6 | 0,32 мг · 16% |
| Марганец | 0,31 мг · 16% |
| Фосфор | 102 мг · 13% |
| Витамин B9 | 4 мкг · 10% |
| Витамин B2 | 0,19 мг · 10% |
| Витамин B5 | 0,39 мг · 8% |
| Магний | 32 мг · 8% |
| Кальций | 8 мг · 8% |
Похожие рецепты
Котлеты из минтая с рисом
330 ккал/порция 45 мин ≈43 ₽/порция
Куриные рулетики с перцем
275 ккал/порция 45 мин ≈72 ₽/порция
Гречневая лапша с авокадо и адыгейским сыром
526 ккал/порция 40 мин ≈80 ₽/порция
Курица с рисом в духовке
519 ккал/порция 65 мин ≈62 ₽/порция
Рыбное суфле из хека
291 ккал/порция 50 мин ≈54 ₽/порция
Запеканка из минтая с рисом
430 ккал/порция 60 мин ≈64 ₽/порция