Десерты
Бисквитный торт со сливками и персиками
Бисквитный торт со взбитыми сливками и консервированными персиками под шоколадным узором.
249ккал / 100 г
3,6белки, г
14жиры, г
25,9углеводы, г
Подходит на: Полдник
Как приготовить
- Бисквит разрежьте на три коржа.
- Персики обсушите, сироп сохраните.
- Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до крепких пиков и охладите час.
- Нарежьте персики кубиками.
- Первый корж пропитайте сиропом, выложите половину персиков и четверть крема.
- Повторите со вторым коржом; третий пропитайте и покройте кремом.
- Обмажьте торт оставшимся кремом и уберите в холодильник на пару часов.
- Растопите шоколад и нанесите узор из корнетика.
- Оставьте торт в холоде минимум на ночь для пропитки.
💡 Совет: Чем дольше торт стоит в холоде, тем нежнее и вкуснее он становится.
Ингредиенты
на 12 порций
- Персики консервированные650 гр
- Сахарная пудра160 гр
- Сливки 33% (классические)800 гр
- Бисквит ванильный600 гр
- Шоколад молочный85 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Марганец | 0,64 мг · 32% |
| Фосфор | 225 мг · 28% |
| Натрий | 339 мг · 26% |
| Селен | 17 мкг · 24% |
| Кальций | 205 мг · 21% |
| Витамин B2 | 0,36 мг · 20% |
| Медь | 0,18 мг · 18% |
| Витамин C | 16 мг · 18% |
| Витамин B1 | 0,26 мг · 17% |
| Витамин B5 | 0,81 мг · 16% |
| Витамин B12 | 0,49 мкг · 16% |
| Калий | 384 мг · 15% |
Похожие рецепты
Блинный пирог
452 ккал/порция 60 мин ≈59 ₽/порция
Безе «Ёлочки»
81 ккал/порция 90 мин ≈3 ₽/порция
Кокосово-творожные лакомства
262 ккал/порция 30 мин ≈30 ₽/порция
ПП Наполеон на лаваше
209 ккал/порция 90 мин ≈18 ₽/порция
Белковый рулет (без сахара)
100 ккал/порция 150 мин ≈31 ₽/порция
Вафельный торт с творогом
250 ккал/порция 30 мин ≈31 ₽/порция