Десерты

ПП Наполеон на лаваше

Простой домашний десерт.

Подходит на: Полдник, Завтрак

Как приготовить

1. Полезный, лёгкий и очень вкусный десерт, который легко приготовить даже без духовки. Минимум калорий — максимум удовольствия!
2. Сливочное масло — 15 г (можно заменить на кокосовое)
3. Лаваш нарезаем на одинаковые кусочки (можно вырезать кружки по тарелке или просто порезать прямоугольниками).
4. Обжариваем каждый кусочек на сухой сковороде с двух сторон до хруста
5. Добавляем немного крахмала и размешиваем до однородности.
6. Постепенно вливаем часть молока, затем оставшийся крахмал — хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.
7. Вливаем остальное молоко, добавляем ванилин и сахзам.
8. Доводим до кипения на среднем огне, убавляем огонь, добавляем яйцо, быстро размешиваем венчиком.
9. Варим ещё 1–2 минуты и снимаем с плиты. Готово!
10. Один лист лаваша оставляем для украшения: ломаем его в крошку и посыпаем торт сверху.
11. Ставим торт в холодильник минимум на 1 час, чтобы хорошо пропитался. А лучше — на ночь