Главная› Рецепты› Перекус› Блинчики банановые
Перекус

Блинчики банановые

Тонкие банановые блинчики на молоке — нежный десерт или завтрак.

⏱ 30 мин 🍽 5 порций 🔥 259 ккал на порцию ≈ 15 ₽ за порцию
201,2ккал / 100 г
4,7белки, г
8,5жиры, г
26,9углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Ланч, Полдник

Блинчики банановые

Как приготовить

  1. Очистите бананы, разломите на куски и взбейте в блендере со 100 мл молока до однородного пюре.
  2. Добавьте яйца, сахар, муку и оставшееся молоко, перемешайте до гладкого теста без комков.
  3. Разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом.
  4. Выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до румяности.
  5. Подавайте тёплыми, свернув трубочкой или треугольником.

💡 Совет: берите переспелые бананы с крапинками — тесто будет слаще и ароматнее. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванили.

Ингредиенты

на 5 порций

  • Бананы (свежие)160 гр
  • Мука пшеничная (универсальная)100 гр
  • Молоко коровье (2% жирности)200 гр
  • Сахар (сахарный песок)50 гр
  • Масло подсолнечное40 гр
  • Яйцо куриное (сырое)94 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Селен
14 мкг · 20%
Витамин E
2,07 мг · 14%
Витамин B4
67 мг · 13%
Фосфор
103 мг · 13%
Витамин B5
0,62 мг · 12%
Витамин B12
0,37 мкг · 12%
Марганец
0,24 мг · 12%
Витамин B2
0,21 мг · 11%
Калий
218 мг · 9%
Витамин B6
0,17 мг · 8%
Медь
0,07 мг · 7%
Витамин B9
22 мкг · 6%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать