Перекус
Блинный домик с джемом и орехами
Блинчики с ореховой начинкой и джемом, собранные пирамидкой под сметанным кремом.
275ккал / 100 г
4,9белки, г
13,8жиры, г
33,3углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник
Как приготовить
- Взбейте яйца с солью и сахаром, влейте 100 мл тёплого молока.
- Постепенно добавьте муку, размешивая миксером до исчезновения комочков.
- Влейте оставшееся молоко и растительное масло, доведите тесто до нужной консистенции.
- Испеките небольшие тонкие блины.
- Орехи порубите и смешайте с джемом.
- Смажьте блины начинкой, сверните трубочками и сложите пирамидкой.
- Взбейте сметану с сахарной пудрой, покройте кремом «домик» и охладите час.
- Перед подачей украсьте тёртым шоколадом.
💡 Совет: Вместо вишнёвого джема подойдёт клубничный или замороженные ягоды с сахаром.
Ингредиенты
на 6 порций
- Мука пшеничная (универсальная)200 гр
- Молоко коровье (2% жирности)350 гр
- Сахар (сахарный песок)150 гр
- Сметана 20% (средней жирности)200 гр
- Грецкий орех100 гр
- Варенье вишнёвое150 гр
- Масло подсолнечное51 гр
- Яйцо куриное (сырое)110 гр
- Соль столовая2 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 46 мкг · 66% |
| Марганец | 0,81 мг · 40% |
| Фосфор | 268 мг · 33% |
| Натрий | 418 мг · 32% |
| Медь | 0,29 мг · 29% |
| Витамин E | 3,46 мг · 23% |
| Витамин B12 | 0,67 мкг · 22% |
| Витамин B5 | 1,01 мг · 20% |
| Витамин B2 | 0,36 мг · 20% |
| Витамин B4 | 91 мг · 18% |
| Кальций | 185 мг · 18% |
| Калий | 391 мг · 16% |
Похожие рецепты
Веганские протеиновые батончики
109 ккал/порция 80 мин ≈9 ₽/порция
Куриные грудки в фольге
176 ккал/порция 45 мин ≈30 ₽/порция
Куриные сардельки
200 ккал/порция 40 мин ≈45 ₽/порция
Цезарь по-домашнему с курицей и хрустящими крутонами
203 ккал/порция 45 мин ≈56 ₽/порция
Курица с ананасом и сыром
280 ккал/порция 50 мин ≈75 ₽/порция
Белковый тролль-крем с черной смородиной
68 ккал/порция 30 мин ≈21 ₽/порция