Перекус
Курица с ананасом и сыром
Быстрая закуска.
125ккал / 100 г
15,3белки, г
4,9жиры, г
4,8углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Подготовка лука и чеснока: Очистите лук и нарежьте полукольцами. Чеснок натрите на мелкой терке.
- Разрежьте куриную грудку на части и каждую отбейте до равномерной толщины.
- Выложите отбивные в форму для запекания и смажьте каждую тонким слоем яблочного пюре.
- Укладка лука и чеснока: Выложите на каждый кусок курицы нарезанный лук и натёртый чеснок.
- Полукольца консервированного ананаса разложите поверх каждого кусочка курицы.
- Натрите сыр на крупной терке и обильно посыпьте им блюдо сверху.
- Отправьте форму в разогретую до 175°С духовку на 20 минут, затем увеличьте температуру до 200°С и запекайте ещё 10 минут.
- Перед подачей на стол посыпьте блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.
Ингредиенты
на 6 порций
- Ананас (свежий)300 гр
- Петрушка (свежая)5 гр
- Сыр российский180 гр
- Перец чёрный (молотый)1 гр
- Куриная грудка (сырая, с кожей)700 гр
- Чеснок (в сыром виде)15 гр
- Лук репчатый (свежий)90 гр
- Соль столовая1 гр
- Укроп (свежий)5 гр
- Пюре яблочное50 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин B3 | 12 мг · 60% |
| Фосфор | 35 мг · 44% |
| Витамин B6 | 0,72 мг · 36% |
| Селен | 24 мкг · 35% |
| Витамин C | 3 мг · 33% |
| Натрий | 378 мг · 29% |
| Марганец | 0,55 мг · 27% |
| Витамин B5 | 1,28 мг · 26% |
| Витамин B12 | 0,74 мкг · 25% |
| Кальций | 214 мг · 21% |
| Витамин B4 | 89 мг · 18% |
| Калий | 42 мг · 17% |
Похожие рецепты
Десерт в дыне
221 ккал/порция 30 мин ≈88 ₽/порция
Десерт из ананасов с йогуртом
241 ккал/порция 30 мин ≈79 ₽/порция
Куриные котлеты с кабачком
130 ккал/порция 45 мин ≈24 ₽/порция
Батат с брокколи и грибами
272 ккал/порция 45 мин ≈72 ₽/порция
Абрикосовый джем без сахара
22 ккал/порция 80 мин ≈9 ₽/порция
Лаваш с сыром и помидорами
143 ккал/порция 40 мин ≈24 ₽/порция