Перекус
Блинный торт с бананом
Шоколадный блинный торт со сливочным кремом и бананами.
239ккал / 100 г
5,8белки, г
15жиры, г
20,7углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник
Как приготовить
- Соедините яйца с мукой, взбейте, постепенно добавляя молоко и растительное масло, до гладкого теста.
- Испеките блины до золотистой корочки с двух сторон.
- Взбейте холодные сливки, постепенно вводя сахарную пудру, до устойчивых пиков.
- Добавьте какао и аккуратно перемешайте, сохраняя воздушность.
- Каждый остывший блин смажьте кремом, чередуя с кружочками банана.
- Верх покройте кремом и украсьте бананами или тёртым шоколадом.
💡 Совет: Подавайте охлаждённым; торт хорош для праздника.
Ингредиенты
на 8 порций
- Бананы (свежие)110 гр
- Мука пшеничная (универсальная)250 гр
- Молоко коровье (2% жирности)300 гр
- Сахарная пудра50 гр
- Масло подсолнечное10 гр
- Какао-порошок60 гр
- Яйцо куриное (сырое)275 гр
- Сливки 33% (классические)500 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 27 мкг · 38% |
| Медь | 0,38 мг · 38% |
| Фосфор | 303 мг · 38% |
| Витамин B12 | 0,89 мкг · 30% |
| Марганец | 0,55 мг · 27% |
| Витамин B4 | 135 мг · 27% |
| Витамин B2 | 0,46 мг · 26% |
| Витамин B5 | 1,23 мг · 25% |
| Кальций | 208 мг · 21% |
| Калий | 464 мг · 19% |
| Магний | 68 мг · 17% |
| Железо | 2,15 мг · 15% |
Похожие рецепты
Сырные крокеты
593 ккал/порция 50 мин ≈76 ₽/порция
Сытный завтрак с киноа и бананом
488 ккал/порция 25 мин ≈56 ₽/порция
Пита с бужениной и свежими овощами
216 ккал/порция 55 мин ≈42 ₽/порция
Курица в сливках с прованскими травами
326 ккал/порция 70 мин ≈81 ₽/порция
Десерт яблочная пастила
167 ккал/порция 105 мин ≈58 ₽/порция
Блинчики творожные
287 ккал/порция 45 мин ≈35 ₽/порция