Курица в сливках с прованскими травами

Name: Курица в сливках с прованскими травами
Total time: 70 min
Yield: 2 порц.
Ingredients: Прованские травы — 14 гр; Куриная грудка (сырая, с кожей) — 350 гр; Масло подсолнечное — 5 гр; Чеснок (в сыром виде) — 4 гр; Сливки 10% (нежирные) — 150 гр; Соль столовая — 2,8 гр

Быстрая закуска.

⏱ 70 мин 🍽 2 порции 🔥 326 ккал на порцию ≈ 81 ₽ за порцию

126ккал / 100 г

17,5белки, г

4,8жиры, г

1,7углеводы, г

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

Хорошо промойте куриное филе и высушите его бумажным полотенцем.
Очистите зубчик чеснока.
Порежьте филе длинными полосками.
Натрите очищенный чеснок на самой мелкой терке.
В глубокой емкости соедините сливки, прованские травы, свежий чесночный порошок и щепотку соли.
Полностью залейте нарезанное филе смесью сливок и специй. Дайте настояться примерно 20 минут.
Налейте растительное масло в сковороду и нагрейте.
Аккуратно выложите туда кусочки курицы вместе с маринадом. Тушите на минимальном огне около 30 минут.
Через указанное время снимите кастрюлю с огня.

💡 Совет: Ваше блюдо готово к подаче! Приятного аппетита!

Ингредиенты

на 2 порции

Прованские травы14 гр
Куриная грудка (сырая, с кожей)350 гр
Масло подсолнечное5 гр
Чеснок (в сыром виде)4 гр
Сливки 10% (нежирные)150 гр
Соль столовая2,8 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин B3	18 мг · 89%
Натрий	736 мг · 57%
Фосфор	453 мг · 57%
Витамин B6	1,01 мг · 51%
Селен	34 мкг · 49%
Витамин B5	1,92 мг · 38%
Марганец	0,7 мг · 35%
Витамин K	39 мкг · 33%
Витамин B12	1 мкг · 33%
Витамин B4	148 мг · 30%
Калий	707 мг · 28%
Железо	3,58 мг · 26%