Перекус
Блины без муки на твороге
Блины без муки на твороге.
184ккал / 100 г
13,8белки, г
11,7жиры, г
3,5углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник, Ланч
Как приготовить
- Выложить творог и яйца в удобную миску или контейнер для кухонного комбайна.
- Добавить щепотку соли и тщательно взбить смесь погружным блендером до получения гладкой массы.
- Внести в смесь овсяные или ржаные отруби и растительное масло. Тщательно размешать венчиком до однородности.
- На раскалённой антипригарной сковороде выпекать каждый блинчик примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Блины на твороге без добавления муки получаются умеренно солоноватыми и превосходно сочетаются с самыми разными солеными начинками.
- Имеют легкое сходство с омлетом и гармонично дополнены такими ингредиентами, как творожный сыр, зелень, красная рыба или мясо.
- Этот рецепт особенно ценен для тех, кто стремится поддерживать фигуру в хорошей форме, поскольку содержит много белка и абсолютно свободен от углеводов муки.
Ингредиенты
на 4 порции
- Отруби пшеничные (необработанные термически)60 гр
- Масло подсолнечное20 гр
- Творог 5%150 гр
- Яйцо куриное (сырое)165 гр
- Соль столовая5,5 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Марганец | 1,73 мг · 86% |
| Натрий | 636 мг · 49% |
| Селен | 26 мкг · 38% |
| Фосфор | 299 мг · 37% |
| Витамин B4 | 146 мг · 29% |
| Магний | 104 мг · 26% |
| Витамин B5 | 1,17 мг · 23% |
| Витамин B2 | 0,41 мг · 23% |
| Витамин B12 | 0,61 мкг · 20% |
| Медь | 0,2 мг · 20% |
| Железо | 2,38 мг · 17% |
| Цинк | 1,9 мг · 16% |
Похожие рецепты
Куриные рулеты с грибами на сковороде
169 ккал/порция 45 мин ≈54 ₽/порция
Лаваш с сыром и помидорами
143 ккал/порция 40 мин ≈24 ₽/порция
Батончики мюсли
130 ккал/порция 60 мин ≈17 ₽/порция
Овощной весенний салат
310 ккал/порция 35 мин ≈24 ₽/порция
Гречневый десерт
366 ккал/порция 45 мин ≈62 ₽/порция
Сэндвич с курицей
841 ккал/порция 80 мин ≈102 ₽/порция