Перекус

Гречневый десерт

Гречневый десерт.

Подходит на: Завтрак, Ланч, Полдник

Как приготовить

1. Мелко смолоть отдельно орехи и зеленую гречку до состояния муки.
2. Залить финики теплой водой и оставить настаиваться на 20 минут.
3. Удалить косточки из фиников и превратить их в гладкое пюре.
4. Соединить половину финикового пюре с гречневой и ореховой мукой, сформировать основу и уложить в форму.
5. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
6. Покрыть корж второй половиной финикового пюре и выровнять поверхность.
7. Полить верхний слой растопленным шоколадом и поставить в холодильник до полного застывания.
8. Очень оригинальное и полезное лакомство.
9. Подходит как для взрослого стола, так и для детских праздников.
10. Незаменимый десерт для тех, кто соблюдает диету или активно занимается спортом.