Перекус

Лаваш с сыром и помидорами

Разрежьте лаваш на аккуратные прямоугольные заготовки.

Подходит на: Полдник, Завтрак

Как приготовить

1. Яйца тщательно перемешайте вилкой до однородной консистенции, плавленый сыр порубите мелкими кубиками, помидор нарежьте мелкими кусочками.
2. На каждый лист лаваша выложите подготовленный помидор и сырные кубики, добавьте свежий укроп для аромата.
3. Сформируйте конвертики, подогнув края лаваша к центру.
4. Обмакните заготовки во взбитую яичную смесь, затем обжаривайте на сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до хрустящей золотистой корочки.
5. Подавайте сразу же, пока блюдо горячее и ароматное!
6. Лаваш легко трансформируется в разные закуски — меняйте начинку в зависимости от того, что найдете в холодильнике. Такой рецепт спасет, когда нужно быстро и вкусно накормить гостей или себя!