Оладьи/Блины
Блины из кукурузной муки
Блины из кукурузной муки.
172,6ккал / 100 г
3,9белки, г
1,9жиры, г
35,1углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник
Как приготовить
- Банан очистите, нарежьте крупными дольками и измельчите блендером до пюреобразного состояния, добавив необходимое количество питьевой воды.
- В глубокой миске соедините кукурузную муку с солью и аккуратно перемешайте, избавляясь от любых комочков.
- Соедините жидкое бананово-водянистое пюре с сухой смесью, тщательно перемешивая венчиком или лопаткой до однородности. Должна получиться приятная шелковистая масса без крупинок.
- Раскалённую антипригарную сковороду чуть-чуть смажьте растительным маслом и раскаляйте на умеренном огне.
- Вылейте половником порцию теста и быстро распределите его ровным слоем по всей поверхности.
- Обжаривайте с обеих сторон до появления характерных пузырьков и золотистого оттенка.
Ингредиенты
на 4 порции
- Вода250 гр
- Бананы (свежие)120 гр
- Мука овсяная100 гр
- Мука кукурузная150 гр
- Разрыхлитель теста7 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Марганец | 1,29 мг · 65% |
| Медь | 0,18 мг · 18% |
| Фосфор | 146 мг · 18% |
| Селен | 12 мкг · 17% |
| Витамин B1 | 0,22 мг · 14% |
| Железо | 1,99 мг · 14% |
| Магний | 55 мг · 14% |
| Калий | 263 мг · 11% |
| Натрий | 145 мг · 11% |
| Витамин B6 | 0,2 мг · 10% |
| Витамин K | 11 мкг · 9% |
| Витамин B9 | 34 мкг · 9% |
Похожие рецепты
Блинчики на яблочном соке
274 ккал/порция 45 мин ≈18 ₽/порция
Блины с бананом, вишней и сметаной
534 ккал/порция 30 мин ≈69 ₽/порция
Рисовые оладьи с ягодами
497 ккал/порция 30 мин ≈110 ₽/порция
Банановые оладьи с медом
470 ккал/порция 45 мин ≈26 ₽/порция
Кабачковые оладьи с манкой и сметаной
421 ккал/порция 45 мин ≈52 ₽/порция
Блины с курицей и капустой
225 ккал/порция 45 мин ≈25 ₽/порция