Оладьи/Блины
Блины простые
Блины простые.
185,4ккал / 100 г
5,9белки, г
6жиры, г
26,4углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник
Как приготовить
- Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пенистой массы.
- Влейте молоко и взбивайте до однородности.
- Просейте муку и постепенно введите в смесь, помешивая, чтобы не было комочков.
- Тонкой струйкой влейте кипяток, энергично перемешивая.
- Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выпекайте блины с двух сторон до румяности.
💡 Совет: добавьте пару столовых ложек растительного масла прямо в тесто — блины легче снимаются со сковороды. Заварка кипятком делает их тоньше.
Ингредиенты
на 7 порций
- Вода200 гр
- Мука пшеничная (универсальная)260 гр
- Молоко коровье (2% жирности)250 гр
- Сахар (сахарный песок)50 гр
- Масло подсолнечное34 гр
- Яйцо куриное (сырое)188 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 22 мкг · 31% |
| Витамин B4 | 89 мг · 18% |
| Фосфор | 126 мг · 16% |
| Витамин B5 | 0,69 мг · 14% |
| Витамин B12 | 0,42 мкг · 14% |
| Марганец | 0,26 мг · 13% |
| Витамин B2 | 0,21 мг · 11% |
| Витамин E | 1,43 мг · 10% |
| Железо | 0,94 мг · 7% |
| Цинк | 0,79 мг · 7% |
| Витамин B9 | 24 мкг · 6% |
| Медь | 0,06 мг · 6% |
Похожие рецепты
Оладьи на молоке с яблоком
516 ккал/порция 27 мин ≈61 ₽/порция
Блинчики с творогом
228 ккал/порция 45 мин ≈24 ₽/порция
Блины из кукурузной муки
269 ккал/порция 30 мин ≈14 ₽/порция
Блинчики на воде
323 ккал/порция 35 мин ≈13 ₽/порция
Блины с творогом и изюмом
536 ккал/порция 40 мин ≈93 ₽/порция
Творожные оладьи
474 ккал/порция 25 мин ≈94 ₽/порция