Главная› Рецепты› Перекус› Десерт Битое стекло
Перекус

Десерт Битое стекло

Десерт Битое стекло.

⏱ 120 мин 🍽 6 порций 🔥 56 ккал на порцию ≈ 21 ₽ за порцию
51ккал / 100 г
4,1белки, г
1,4жиры, г
6,1углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Ланч, Полдник

Десерт Битое стекло

Как приготовить

  1. Растворите чайную ложку набухшего желатина в теплом соке, постоянно помешивая.
  2. Переложите массу в емкость и отправьте в холодильник до полного застывания.
  3. Готовое желе нарежьте кубиками или кусочками произвольной формы.
  4. Остальной желатин нагрейте на плите с небольшим количеством воды, добавьте эритритол и смешайте с натуральным йогуртом.
  5. Выстелите глубокую миску пищевой пленкой и выложите туда кусочки желе.
  6. Залейте всё йогуртовой смесью и поставьте в холодильник минимум на 6-8 часов до полного застывания.

Ингредиенты

на 6 порций

  • Йогурт натуральный 2%250 гр
  • Вода50 гр
  • Эритрит (сахарозаменитель)40 гр
  • Напиток газированный «Тархун»100 гр
  • Сок апельсиновый (свежевыжатый)100 гр
  • Сок клубничный100 гр
  • Желатин20 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Кальций
243 мг · 24%
Фосфор
183 мг · 23%
Марганец
0,44 мг · 22%
Витамин B12
0,59 мкг · 20%
Витамин K
19 мкг · 16%
Медь
0,13 мг · 13%
Железо
1,55 мг · 11%
Витамин C
1 мг · 11%
Витамин B2
0,21 мг · 11%
Цинк
1,2 мг · 10%
Витамин A
89 мкг · 10%
Калий
215 мг · 9%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать