Перекус

Десерт в дыне

Десерт в дыне.

Подходит на: Ланч, Завтрак, Полдник

Как приготовить

1. Хорошо промойте дыню, высушите и разрежьте пополам, удаляя семена.
2. Извлеките мякоть из каждой половины с помощью ножа и ложки, формируя пустые чаши.
3. Отложите небольшой кусочек дыни (~60 г) для соуса, остальное мелко нарежьте.
4. Помойте нектарин и абрикос, отделите косточки и нарежьте дольками.
5. Почистите и нарежьте кусочками киви.
6. Измельчите отложенный кусочек дыни на мелкую тёрку, превратив его в пюре.
7. Сделайте соус: смешайте сливки с дынным пюре и щепоткой тёртого шоколада.
8. Перемешайте нарезанные дыню, нектарин, абрикос и киви в салатнице.
9. Наполните каждую половину дыни готовой фруктовой смесью.
10. Полейте каждый десерт приготовленным соусом и посыпьте остатком шоколада.
11. Украсьте верхушку свежей зеленью мяты, веточкой смородины и ягодами вишни.
12. Прекрасный фруктовый десерт – лёгкий, вкусный и эффектный способ украсить стол.