Перекус
Мини пицца
Порежьте огурец и помидор на ровные тонкие кружочки.
185ккал / 100 г
4,6белки, г
13,3жиры, г
12углеводы, г
Подходит на: Полдник
Как приготовить
- Удалите кожуру и косточку из авокадо, затем аккуратно разомните его вилкой до кремовой текстуры.
- Отожмите свежий сок из лимона.
- Соедините размятое авокадо с лимонным соком, тщательно перемешав.
- Равномерно распределите авокадную массу по поверхности хлебцев.
- Выложите на хлебцы подготовленные колечки огурца.
- Сверху разместите дольки помидора.
- Добавьте изящные листья мангольда для сочной нотки.
- Украсьте блюдо веточками свежего укропа.
- Завершите образ посыпкой кунжута и подавайте сразу же к столу!
Ингредиенты
на 2 порции
- Помидоры (свежие)20 гр
- Кунжут чёрный20 гр
- Хлебцы ржаные24 гр
- Сок лимонный (свежий)20 гр
- Огурцы (свежие)15 гр
- Авокадо (свежее)100 гр
- Перец чили молотый (сухой)7 гр
- Мангольд (свежий)10 гр
- Дрожжи7 гр
- Укроп (свежий)5 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин K | 138 мкг · 115% |
| Марганец | 1,61 мг · 80% |
| Железо | 5,88 мг · 42% |
| Медь | 0,29 мг · 29% |
| Калий | 637 мг · 25% |
| Витамин E | 3,76 мг · 25% |
| Витамин C | 2 мг · 23% |
| Витамин B6 | 0,4 мг · 20% |
| Витамин B9 | 78 мкг · 20% |
| Витамин B5 | 0,97 мг · 19% |
| Магний | 7 мг · 17% |
| Кальций | 161 мг · 16% |
Похожие рецепты
Куриные котлеты с сыром
252 ккал/порция 45 мин ≈50 ₽/порция
Жульен по-домашнему
401 ккал/порция 80 мин ≈75 ₽/порция
Десерт Домашняя колбаска
177 ккал/порция 45 мин ≈22 ₽/порция
Капустные котлетки с отрубями
44 ккал/порция 50 мин ≈8 ₽/порция
Лаваш с сыром и помидорами
143 ккал/порция 40 мин ≈24 ₽/порция
Блинчики с творогом и гранатом
105 ккал/порция 45 мин ≈21 ₽/порция