Перекус

Десерт Желейная радость

Десерт Желейная радость.

Подходит на: Завтрак, Ланч, Полдник

Как приготовить

1. Первый слой: Растворите половину необходимого количества желатина в теплой воде. Смешайте с половиной йогурта и залейте в глубокую форму. Охладите в холодильнике около часа до затвердения.
2. Второй слой: Следуя инструкциям на упаковке, приготовьте фруктовое желе (используйте половину пачки). Залейте в форму поверх первого слоя и верните в холод для дальнейшего застывания.
3. Третий слой: Аналогично первому шагу сделайте желе из оставшегося йогурта и желатина. Заполните формой третий слой и вновь поставьте охлаждаться.
4. Четвёртый слой: Приготовьте вторую половину фруктового желе согласно рекомендациям производителя и вылейте в форму последним слоем. Охладите окончательно.
5. Последний штрих: Когда десерт полностью застынет, аккуратно переверните форму вверх ногами и извлеките торт.
6. Если потребуется помощь, приложите тёплое влажное полотенце к краям формы или проведите тонким ножом вдоль стенок.
7. Для большей плотности желе можно увеличить количество желатина.
8. Слои можно менять местами, экспериментируя с цветами и вкусами.
9. Для вегетарианцев рекомендуется заменить животный желатин растительным аналогом, таким как агар-агар или гуаровая камедь.