Главная› Рецепты› Бутерброды› Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и яйцом на сковороде
Бутерброды

Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и яйцом на сковороде

🥪 Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и яйцом на сковороде — хрустящий хлеб, ветчина, яйцо и тянущийся сыр — сытный завтрак за 20 минут. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 22 мин 🍽 1 порция 🔥 535 ккал на порцию ≈ 84 ₽ за порцию
198ккал / 100 г
12,5белки, г
10,3жиры, г
13,7углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Ланч

Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и яйцом на сковороде

Как приготовить

  1. Яйцо (1 шт., ~55 г) опустите в кипящую воду и варите вкрутую 9–10 минут. Остудите в холодной воде, очистите и нарежьте кружками.
  2. Помидор (60 г) нарежьте тонкими кружками, сыр (20 г) натрите на тёрке.
  3. Два ломтика цельнозернового хлеба (80 г) тонко смажьте сливочным маслом (5 г) с одной стороны.
  4. На несмазанную сторону выложите ветчину (50 г), кружки яйца и помидора, слегка посолите и посыпьте сыром.
  5. Выложите бутерброды на холодную сухую сковороду маслом вниз, накройте крышкой и грейте на слабом огне 6–8 минут, пока сыр не расплавится, а низ не подрумянится.
  6. Подавайте сразу, пока сыр горячий.

Яйцо можно сварить с вечера и хранить в холодильнике до 3 дней — утром останется только собрать бутерброды. Вместо ветчины подойдёт отварная куриная грудка.

Ингредиенты

на 1 порцию

  • Помидоры (свежие)60 гр
  • Хлеб пшеничный цельнозерновой80 гр
  • Масло сливочное5 гр
  • Сыр твёрдый20 гр
  • Яйцо куриное (сырое)55 гр
  • Ветчина50 гр
  • Соль столовая1 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Натрий
1 544 мг · 119%
Марганец
1,99 мг · 99%
Селен
55 мкг · 78%
Витамин B12
2,02 мкг · 67%
Фосфор
472 мг · 59%
Витамин B4
222 мг · 44%
Витамин B5
1,98 мг · 40%
Витамин B2
0,66 мг · 37%
Медь
0,36 мг · 36%
Железо
4,83 мг · 35%
Витамин A
306 мкг · 34%
Кальций
32 мг · 32%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать