Бутерброды
Сэндвич с яйцом и сыром
🍳 Сэндвич с яйцом и сыром — поджаристый хлеб, яичница и подтаявший чеддер — быстрый горячий завтрак. 💛 Приятного аппетита!
229ккал / 100 г
14,1белки, г
12,4жиры, г
14,8углеводы, г
Подходит на: Ланч, Завтрак
Как приготовить
- Два ломтика цельнозернового хлеба (60 г) подсушите на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны до румяности и переложите на тарелку.
- В той же сковороде растопите сливочное масло (5 г) на среднем огне.
- Разбейте 2 яйца (110 г), проколите желтки, посолите и поперчите. Жарьте под крышкой 4–5 минут, пока белок и желток полностью не схватятся.
- Выложите яичницу на ломтик хлеба, сверху положите чеддер (20 г) тонкими ломтиками — он подтает от горячих яиц.
- Накройте вторым ломтиком, слегка прижмите и подавайте горячим.
Если хотите, чтобы сыр полностью расплавился, верните собранный сэндвич в сковороду под крышку на 1 минуту. Для свежести добавьте лист салата или кружок помидора.
Ингредиенты
на 1 порцию
- Хлеб пшеничный цельнозерновой60 гр
- Масло сливочное5 гр
- Перец чёрный (молотый)0,5 гр
- Сыр Чеддер20 гр
- Яйцо куриное (сырое)110 гр
- Соль столовая1 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 55 мкг · 79% |
| Натрий | 953 мг · 73% |
| Марганец | 1,39 мг · 69% |
| Витамин B4 | 345 мг · 69% |
| Фосфор | 445 мг · 56% |
| Витамин B5 | 2,13 мг · 43% |
| Витамин B2 | 0,77 мг · 43% |
| Витамин B12 | 1,24 мкг · 41% |
| Кальций | 313 мг · 31% |
| Цинк | 3,27 мг · 27% |
| Витамин A | 246 мкг · 27% |
| Железо | 3,56 мг · 25% |
Похожие рецепты
Брускетта с сыром и помидором
320 ккал/порция 20 мин ≈48 ₽/порция
Сэндвич с курицей и огурцом
267 ккал/порция 30 мин ≈38 ₽/порция
Ролл в тортилье с курицей и овощами гриль
423 ккал/порция 25 мин ≈61 ₽/порция
Ржаной тост с фасолевой пастой и огурцом
312 ккал/порция 13 мин ≈44 ₽/порция
Сэндвич с куриной грудкой на цельнозерновом хлебе
302 ккал/порция 30 мин ≈58 ₽/порция
Сэндвич с индейкой и сыром
399 ккал/порция 22 мин ≈87 ₽/порция