Вторые блюда
Гречневый плов с адыгейским сыром
Гречневый плов с адыгейским сыром.
157ккал / 100 г
7,5белки, г
4,4жиры, г
20углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Как приготовить блюдо «Гречневый плов с адыгейским сыром».
- Адыгейский сыр нарезать крупными кубиками.
- Морковь натереть на крупной терке.
- В глубокую сковородку с толстым дном влить масло и добавить специи, нагревать в течение минуты.
- На масле со специями пассеровать морковь и сыр в течение 2 минут, осторожно перемешивая, чтобы не повредить кубики сыра.
- Добавить гречневую крупу и воду, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20 минут. Затем все перемешать.
- Для тех, кто придерживается правильного питания, гречка – это незаменимый продукт. Такой вариант рассыпчатой гречневой каши разнообразит вегетарианское меню.
Ингредиенты
на 6 порций
- Вода500 гр
- Сыр адыгейский250 гр
- Морковь (сырая, свежая)75 гр
- Приправа универсальная6 гр
- Масло подсолнечное10 гр
- Соль столовая6 гр
- Гречка (крупа гречневая сухая (коричневая))400 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Натрий | 924 мг · 71% |
| Марганец | 1,18 мг · 59% |
| Фосфор | 402 мг · 50% |
| Медь | 0,42 мг · 42% |
| Магний | 163 мг · 41% |
| Кальций | 275 мг · 28% |
| Цинк | 2,79 мг · 23% |
| Витамин A | 203 мкг · 23% |
| Витамин B5 | 1,12 мг · 22% |
| Витамин B2 | 0,38 мг · 21% |
| Витамин B12 | 0,54 мкг · 18% |
| Витамин B3 | 3,68 мг · 18% |
Похожие рецепты
Курица по-индийски с рисом
591 ккал/порция 80 мин ≈70 ₽/порция
Куриный шницель с лимоном
484 ккал/порция 45 мин ≈58 ₽/порция
Курица с овощами в рукаве
553 ккал/порция 55 мин ≈66 ₽/порция
Курица со стручковой фасолью и чесноком
398 ккал/порция 35 мин ≈116 ₽/порция
Картофель с зажаркой
131 ккал/порция 80 мин ≈11 ₽/порция
Печёночные оладьи из куриной печени
449 ккал/порция 35 мин ≈60 ₽/порция