Вторые блюда

Курица со стручковой фасолью и чесноком

🫛 Курица со стручковой фасолью и чесноком — курица со стручковой фасолью, томатами и чесноком. 💛 Приятного аппетита!

Подходит на: Обед, Ужин, Ланч

Как приготовить

1. Куриное филе (300 г) нарежьте кусками 3 см, посолите (2 г), приправьте специями и обжарьте на половине масла 5–6 минут до румяности. Переложите в тарелку.
2. На оставшемся масле обжарьте стручковую фасоль (400 г, не размораживая) на сильном огне 5 минут.
3. Добавьте мелко нарезанный лук (60 г) и помидоры (200 г) кубиком, посолите (1 г) и готовьте 4 минуты.
4. Верните курицу, добавьте продавленный чеснок (10 г), накройте крышкой и тушите на слабом огне 8 минут до готовности курицы.
5. По желанию посыпьте тёртым сыром (30 г) и дайте ему расплавиться под крышкой 2 минуты.