Перекус
Грейпфрут с медом и имбирем
Грейпфрут с медом и имбирем.
53ккал / 100 г
0,8белки, г
0,4жиры, г
11,4углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Ланч, Полдник
Как приготовить
- Выложите очищенный грейпфрут на покрытый фольгой или пергаментом противень.
- Нанесите слой меда, если он густоват, аккуратно размазывая ложечкой, жидкий же просто аккуратно разлейте тонким слоем, стараясь не допустить стекания на противень.
- Посыпьте поверхность грейпфрута тонко натёртым свежим имбирем.
- Запекайте в заранее разогретой до 200 °C духовке примерно 7-10 минут.
- Охладите готовый грейпфрут до комнатной температуры.
- Перед подачей посыпьте небольшим количеством ароматной корицы.
- Такое угощение подойдет в любое время дня.
- Термическая обработка избавляет грейпфрут от характерной горечи, делая его приятным даже для детского питания.
- Удобнее подать, предварительно нарезав на удобные кусочки.
Ингредиенты
на 1 порцию
- Мёд9 гр
- Грейпфрут (свежий)225 гр
- Корень имбиря (в сыром виде)1 гр
- Корица (порошок)1 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин C | 71 мг · 78% |
| Витамин A | 133 мкг · 15% |
| Витамин B5 | 0,71 мг · 14% |
| Калий | 33 мг · 13% |
| Витамин B6 | 0,24 мг · 12% |
| Марганец | 0,21 мг · 11% |
| Витамин B9 | 32 мкг · 8% |
| Кальций | 65 мг · 7% |
| Магний | 25 мг · 6% |
| Фосфор | 51 мг · 6% |
Похожие рецепты
Варенье из сосновых шишек
80 ккал/порция 120 мин ≈3 ₽/порция
Котлеты из гречки с грибами ПП
167 ккал/порция 45 мин ≈19 ₽/порция
Сырные крокеты
593 ккал/порция 50 мин ≈76 ₽/порция
Куриное филе в перце
179 ккал/порция 45 мин ≈32 ₽/порция
Классический омлет
177 ккал/порция 20 мин ≈21 ₽/порция
Пицца на сковороде с ветчиной
326 ккал/порция 60 мин ≈58 ₽/порция