Перекус
Кабачковые оладушки
Рецепт с авокадо и кабачками
128,1ккал / 100 г
5белки, г
5,8жиры, г
16,4углеводы, г
Подходит на: Ланч, Полдник
Как приготовить
- Очистите авокадо от кожуры и нарежьте его на небольшие кубики
- Соедините авокадо с кабачками в блендере, взбивайте до получения гладкой пастообразной массы
- Всыпьте в смесь муку и псиллиум, аккуратно перемешайте до однородного состояния
- Порубите сладкий перец мелкими кусочками и отправьте к основной массе
- Тщательно объедините все компоненты, равномерно распределив ингредиенты
- Влейте немного воды и снова перемешайте, чтобы тесто стало эластичным
- Выложите порции на разогретую сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон
- Готово! Подавайте с любимым соусом и свежей зеленью.
Ингредиенты
на 2 порции
- Псиллиум7 гр
- Вода80 гр
- Перец болгарский красный (свежий)70 гр
- Кабачок (в сыром виде)20 гр
- Перец чёрный (молотый)1 гр
- Авокадо (свежее)100 гр
- Соль столовая1 гр
- Мука нутовая60 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин C | 52 мг · 57% |
| Марганец | 0,96 мг · 48% |
| Медь | 0,28 мг · 28% |
| Витамин B5 | 1,22 мг · 24% |
| Витамин B6 | 0,42 мг · 21% |
| Витамин B9 | 77 мкг · 19% |
| Калий | 482 мг · 19% |
| Фосфор | 154 мг · 19% |
| Витамин B1 | 0,26 мг · 18% |
| Магний | 69 мг · 17% |
| Натрий | 202 мг · 16% |
| Витамин B3 | 2,79 мг · 14% |
Похожие рецепты
Ёка по-абхазски с сыром и индейкой
679 ккал/порция 25 мин ≈118 ₽/порция
Куриная грудка в омлете
166 ккал/порция 45 мин ≈37 ₽/порция
Батончики ПП с сухофруктами и семечками
104 ккал/порция 45 мин ≈19 ₽/порция
Куриные котлеты с сыром
252 ккал/порция 45 мин ≈50 ₽/порция
Классическая долма с мясом и рисом
308 ккал/порция 70 мин ≈80 ₽/порция
Фитнес-пицца на куриной основе
186 ккал/порция 50 мин ≈57 ₽/порция