Вторые блюда
Каннеллони фаршированные чечевицей
154,1ккал / 100 г
7,2белки, г
3,2жиры, г
24,5углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить
- Капусту тонко измельчить соломкой, аккуратно перетереть с солью до появления сока и соединить с отваренной чечевицей.
- Сыр измельчить на крупной терке для посыпки.
- В стакане теплой воды развести томатную пасту, добавить ароматные прованские травы и перемешать до однородности.
- Аккуратно наполнить каннеллони капустно-чечевичной смесью, распределяя начинку равномерно.
- Выложить фаршированные каннеллони в жаропрочную форму, залить томатным соусом и щедро посыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке ровно 20 минут, пока сыр не расплавится, а края слегка зарумянятся.
- Каннеллони с чечевицей отличаются насыщенным вкусом и питательностью!
- Сырная корочка и пряный соус дарят блюду неповторимый аромат.
- Идеально для вегетарианского меню, а начинку можно варьировать: добавляйте овощи, крупы или даже мясной фарш по желанию.
Ингредиенты
на 4 порции
- Прованские травы4 гр
- Чечевица (варёная на воде)200 гр
- Капуста белокочанная (свежая)150 гр
- Вода50 гр
- Томатная паста (консервированная)60 гр
- Сыр российский50 гр
- Лапша (макароны, паста) (в сухом виде)150 гр
- Соль столовая3 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 28 мкг · 40% |
| Марганец | 0,8 мг · 40% |
| Медь | 0,33 мг · 33% |
| Витамин K | 37 мкг · 31% |
| Натрий | 406 мг · 31% |
| Витамин B9 | 119 мкг · 30% |
| Фосфор | 24 мг · 30% |
| Железо | 3,14 мг · 22% |
| Калий | 522 мг · 21% |
| Витамин C | 18 мг · 20% |
| Цинк | 1,71 мг · 14% |
| Магний | 55 мг · 14% |
Похожие рецепты
Хек, тушённый в молоке с морковью
275 ккал/порция 40 мин ≈57 ₽/порция
Гречка с соевыми кусочками в пряном соусе
107 ккал/порция 40 мин ≈16 ₽/порция
Колдуны картофельные
329 ккал/порция 45 мин ≈58 ₽/порция
Минтай на пару с картофелем и морковью
314 ккал/порция 40 мин ≈50 ₽/порция
Каша перловая с грибами
236 ккал/порция 45 мин ≈23 ₽/порция
Макароны по-флотски с говяжьим фаршем
579 ккал/порция 30 мин ≈95 ₽/порция