Перекус

Картофель на пару

Паровой картофель с ароматным укропом

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

1. Подготовка картофеля: очистите клубни от кожуры и нарежьте их крупными дольками.
2. Паровая обработка: разместите картофель в лотке пароварки, слегка присолите и готовьте 30 минут, следуя рекомендациям к прибору.
3. Зелень: тщательно измельчите свежий укроп ножом до состояния мелкой крошки.
4. Масло: аккуратно растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновке.
5. Финальный штрих: перед подачей полейте готовый картофель ароматным маслом и посыпьте укропной крошкой.
6. Паровая готовка сохраняет ценные витамины в продуктах! Если вы на диете (например, раздельном питании), масло можно заменить натуральным йогуртом «Активия» — это добавит нежности без избытка калорий.