Вторые блюда
Куриная грудка с тыквой
Куриная грудка с тыквой
116ккал / 100 г
17,4белки, г
4,1жиры, г
2,6углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Маринад для грудки Натираем куриную грудку смесью соли (2 г), перца (1 г) и любимых сухих трав.
- Делаем кармашки Аккуратно делаем глубокие продольные надрезы в куриной грудке, не дорезая до края.
- Подготовка начинки Измельчаем грецкие орехи удобным способом, натёртый сыр крупно натираем, тыкву – средне.
- Собираем начинку Смешиваем подготовленную тыкву, сыр и орехи, добавляем оставшиеся специи (соль 1 г, перец 1 г).
- Наполнение грудки Раскладываем получившуюся начинку внутрь разрезов.
- Процесс запекания Выкладываем нафаршированные грудки в подходящую жаростойкую посуду и ставим в духовку, нагретую до 180 °C, на 40 минут. Получится вкусно и полезно!
Ингредиенты
на 3 порции
- Прованские травы7 гр
- Тыква (в сыром виде)250 гр
- Грецкий орех30 гр
- Перец чёрный (молотый)1 гр
- Куриная грудка (сырая, с кожей)600 гр
- Сыр Oltermanni 9%60 гр
- Соль столовая3 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин B3 | 21 мг · 103% |
| Селен | 49 мкг · 70% |
| Фосфор | 518 мг · 65% |
| Витамин B6 | 1,18 мг · 59% |
| Натрий | 672 мг · 52% |
| Витамин A | 456 мкг · 51% |
| Витамин B5 | 2,07 мг · 41% |
| Калий | 866 мг · 35% |
| Марганец | 0,66 мг · 33% |
| Витамин B4 | 151 мг · 30% |
| Витамин B12 | 0,86 мкг · 29% |
| Железо | 3,3 мг · 24% |
Похожие рецепты
Летние вареники с курицей и зеленью – нежно и сытно!
244 ккал/порция 40 мин ≈22 ₽/порция
Куриное филе с брюссельской капустой в сметане
435 ккал/порция 35 мин ≈78 ₽/порция
Запеканка из киноа и чечевицы с овощами
209 ккал/порция 60 мин ≈36 ₽/порция
Куриная печень в сметанном соусе
230 ккал/порция 45 мин ≈43 ₽/порция
Картофельные ньокки со шпинатом
341 ккал/порция 80 мин ≈51 ₽/порция
Котлеты из индейки на пару
274 ккал/порция 40 мин ≈78 ₽/порция