Вторые блюда
Куриное филе под шубой в горшочках
Куриное филе под шубой в горшочках
98ккал / 100 г
13,1белки, г
4,7жиры, г
1,5углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин, Поздний ужин
Как приготовить
- Нарежьте куриное филе небольшими порционными кусочками и разложите по глиняным горшочкам. Посолите и добавьте ваши любимые специи.
- Помидоры очистите и нарежьте мелкими кубиками. Грибы промойте и также нарежьте небольшими кусочками.
- Поверх филе слоями уложите порезанные помидоры и грибы.
- Взбейте яйца с щепоткой соли и осторожно залейте смесью содержимое всех горшочков поровну.
- Сыр натрите на крупной терке и щедро посыпьте верх каждого горшочка.
- Поставьте горшочки в заранее разогретую до 180 °C духовку и запекайте примерно 30 минут до золотистой корочки.
Ингредиенты
на 3 порции
- Помидоры (свежие)190 гр
- Шампиньоны (сырые)100 гр
- Сыр российский50 гр
- Чеснок (в сыром виде)8 гр
- Перец чили молотый (сухой)2 гр
- Яйцо куриное (сырое)110 гр
- Филе куриной грудки (сырое мясо, без кожи)300 гр
- Хмели-сунели3 гр
- Соль столовая3 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 4 мкг · 57% |
| Витамин B3 | 11 мг · 57% |
| Витамин B5 | 2,75 мг · 55% |
| Витамин B6 | 1,04 мг · 52% |
| Фосфор | 411 мг · 51% |
| Натрий | 619 мг · 48% |
| Витамин B4 | 204 мг · 41% |
| Витамин B2 | 0,6 мг · 33% |
| Калий | 709 мг · 28% |
| Витамин B12 | 0,75 мкг · 25% |
| Медь | 0,23 мг · 23% |
| Цинк | 2,02 мг · 17% |
Похожие рецепты
Куриная грудка в панировке, обжаренная на сковороде
433 ккал/порция 20 мин ≈36 ₽/порция
Минтай в томате с морковью и луком
283 ккал/порция 45 мин ≈46 ₽/порция
Рис с овощами и зелёным горошком
370 ккал/порция 35 мин ≈37 ₽/порция
Индейка в горчичном соусе
195 ккал/порция 45 мин ≈74 ₽/порция
Азу по-татарски
206 ккал/порция 100 мин ≈65 ₽/порция
Куриные лодочки
413 ккал/порция 45 мин ≈65 ₽/порция