Вторые блюда
Куриное филе с подливкой из сметаны
Куриное филе с подливкой из сметаны
139,7ккал / 100 г
16,5белки, г
7,1жиры, г
1,3углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Подготовка лука Очистите луковицу и измельчите её мелкими кубиками.
- Обжарка лука Поместите нарезанный лук в чашу мультиварки и включите режим жарка. Готовьте около 5 минут до мягкости.
- Нарезка курицы Промойте куриное филе холодной водой и нарежьте тонкой соломкой.
- Добавление курицы Добавьте нарезанное филе к луку в мультиварку и продолжайте готовить ещё примерно 8 минут, периодически помешивая.
- Специи и заправка Посыпьте блюдо измельчённым чесноком и добавьте необходимое количество соли.
- Заправляем сметаной Аккуратно выложите слой сметаны поверх мяса и перемешайте всё вместе.
- Тушение Налейте в чашу примерно 1 литр чистой воды и переключитесь на режим тушение. Оставьте готовиться приблизительно на 1 час. Ваше ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
Ингредиенты
на 8 порций
- Сметана 10% (нежирная)250 гр
- Масло подсолнечное50 гр
- Чеснок (в сыром виде)12 гр
- Лук репчатый (свежий)75 гр
- Филе куриной грудки (сырое мясо, без кожи)1000 гр
- Соль столовая8 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин B3 | 12 мг · 60% |
| Витамин B6 | 1,04 мг · 52% |
| Селен | 31 мкг · 44% |
| Витамин B5 | 2,08 мг · 42% |
| Фосфор | 325 мг · 41% |
| Натрий | 482 мг · 37% |
| Витамин B4 | 115 мг · 23% |
| Калий | 52 мг · 21% |
| Витамин B2 | 0,35 мг · 19% |
| Витамин B12 | 0,45 мкг · 15% |
| Витамин E | 2,21 мг · 15% |
| Магний | 42 мг · 11% |
Похожие рецепты
Капуста с печенью в горшочке
222 ккал/порция 45 мин ≈61 ₽/порция
Куриные котлеты с гречкой
518 ккал/порция 40 мин ≈65 ₽/порция
Куриные ножки в аэрогриле
384 ккал/порция 40 мин ≈65 ₽/порция
Говяжий гуляш в мультиварке-скороварке
433 ккал/порция 40 мин ≈145 ₽/порция
Тефтели говяжьи в томатном соусе
485 ккал/порция 55 мин ≈110 ₽/порция
Филе судака с картофельным пюре и зелёным горошком
457 ккал/порция 40 мин ≈107 ₽/порция