Перекус
Куриные котлеты с булгуром
Куриные Котлеты с Булгуром
150ккал / 100 г
13,7белки, г
6,2жиры, г
7,7углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Булгур отварите согласно инструкции до полной готовности.
- В глубокую посуду выложите куриный фарш, вбейте яйцо, добавьте сухие специи, соль и чесночную приправу.
- К этому составу добавьте готовый булгур и тщательно вымесите фарш до однородности.
- Из готового фарша слепите круглые или овальные котлетки желаемого размера.
- Обжарьте котлеты на горячей антипригарной сковороде по 2 минуты с каждой стороны без добавления масла.
Ингредиенты
на 6 порций
- Вода70 гр
- Приправа для курицы3,5 гр
- Булгур (сухой, крупа)70 гр
- Яйцо куриное (сырое)55 гр
- Соль столовая5,5 гр
- Куриный фарш (сырой)400 гр
- Чеснок сушёный3,5 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Натрий | 42 мг · 32% |
| Марганец | 0,46 мг · 23% |
| Витамин B3 | 4,39 мг · 22% |
| Фосфор | 174 мг · 22% |
| Витамин B5 | 1 мг · 20% |
| Витамин B6 | 0,4 мг · 20% |
| Калий | 428 мг · 17% |
| Витамин B12 | 0,48 мкг · 16% |
| Селен | 9,99 мкг · 14% |
| Витамин B4 | 7 мг · 14% |
| Цинк | 1,38 мг · 12% |
| Медь | 0,12 мг · 12% |
Похожие рецепты
Десерт Битое стекло из йогурта
142 ккал/порция 120 мин ≈54 ₽/порция
Кокосовая сгущёнка из фиников
123 ккал/порция 45 мин ≈15 ₽/порция
Блинчики с сыром и зеленью
292 ккал/порция 50 мин ≈22 ₽/порция
Десерт из овсянки с яблоком
471 ккал/порция 120 мин ≈68 ₽/порция
Хрустящие гренки с яйцом и томатами
198 ккал/порция 45 мин ≈12 ₽/порция
Куриное филе с овощными блинами
475 ккал/порция 45 мин ≈97 ₽/порция