Вторые блюда
Куриные ножки в медовом маринаде
Простое домашнее блюдо на каждый день.
167ккал / 100 г
16,6белки, г
11,2жиры, г
1,2углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Куриные Ножки в Медовом Маринаде
- Смешайте в глубокой посуде соевый соус, натуральный мёд, горчицу и любое растительное масло.
- Посолите куриные ножки, посыпьте сушёным базиликом и натрите измельчённым чесноком. Полностью залейте их приготовленной ароматной смесью и аккуратно перемешайте руками. Оставьте пропитываться минимум на три-четыре часа, лучше всего на целую ночь.
- Формочку для выпечки смажьте тонким слоем растительного масла и равномерно разложите кусочки замаринованной птицы.
- Отправляйте форму в заранее разогретую до температуры 175°C духовку и готовьте примерно 50-60 минут до полной готовности и образования аппетитной корочки.
Ингредиенты
на 8 порций
- Соевый соус (гидролизованный)20 гр
- Мёд30 гр
- Масло подсолнечное17 гр
- Чеснок (в сыром виде)8 гр
- Базилик (свежий)2 гр
- Куриные ножки (окорочка) (сырые, мясо с кожей)2000 гр
- Соль столовая2 гр
- Горчица дижонская20 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 46 мкг · 65% |
| Витамин B3 | 12 мг · 59% |
| Витамин B5 | 2,53 мг · 51% |
| Витамин B12 | 1,5 мкг · 50% |
| Фосфор | 397 мг · 50% |
| Витамин B6 | 0,77 мг · 39% |
| Натрий | 505 мг · 39% |
| Цинк | 3,81 мг · 32% |
| Медь | 0,26 мг · 26% |
| Калий | 536 мг · 21% |
| Витамин B4 | 106 мг · 21% |
| Витамин B1 | 0,26 мг · 17% |
Похожие рецепты
Жареный рис с добавлением яиц и кукурузы
315 ккал/порция 40 мин ≈21 ₽/порция
Аппетитный рис с овощами
276 ккал/порция 50 мин ≈30 ₽/порция
Запечённая в духовке курица с овощами по принципам правильного питания
230 ккал/порция 40 мин ≈48 ₽/порция
Рис отварной рассыпчатый
250 ккал/порция 25 мин ≈17 ₽/порция
Каша перловая с грибами
236 ккал/порция 45 мин ≈23 ₽/порция
Минтай под сыром с помидорами в духовке
346 ккал/порция 35 мин ≈85 ₽/порция