Перекус

Куриные ножки в сметанном тесте

Быстрая закуска.

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

1. Выкладывайте их в форму для запекания, присолите и поперчите.
2. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут.
3. В отдельной емкости взбейте яйцо, добавьте сметану и немного растительного масла.
4. Постепенно всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахарный песок, замешивая мягкое эластичное тесто.
5. Отделите мясо от костей и мелких хрящиков, мелко порежьте.
6. Соедините подготовленное мясо с мягким плавленым сыром, перемешайте до однородности.
7. Возьмите шестую часть теста, скатайте шарик и расплющите его в небольшую лепешечку.
8. В центр выложите шестую часть приготовленного мясного состава с сыром.
9. Вставьте в центр каждой заготовки косточку и аккуратно защипните края теста вокруг нее, придавая форму ножки.
10. Аналогичным способом создайте оставшиеся порции и перенесите изделия на противень.
11. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, пока изделие не приобретёт приятный золотистый оттенок.