ПП-котлеты из курицы с зеленью в мультиварке

Name: ПП-котлеты из курицы с зеленью в мультиварке
Total time: 50 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Зелень (микс) — 20 гр; Перец чили молотый (сухой) — 2 гр; Яйцо куриное (сырое) — 55 гр; Филе куриной грудки (сырое мясо, без кожи) — 180 гр; Картофель (сырой) — 100 гр; Соль столовая — 1 гр

Свежая зелень (укроп, петрушка и т.п.)

⏱ 50 мин 🍽 4 порции 🔥 93 ккал на порцию ≈ 17 ₽ за порцию

103ккал / 100 г

14белки, г

2жиры, г

5,3углеводы, г

Подходит на: Обед, Ужин

ПП-котлеты из курицы с зеленью в мультиварке

Как приготовить

Куриное филе измельчите в блендере до однородной массы. Картофель натрите на мелкой или средней тёрке.
Мелко нарежьте зелень и добавьте её в фарш. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.
Добавьте яйцо и снова хорошо вымешайте фарш до однородности.
Разложите массу по силиконовым формочкам, слегка утрамбовывая.
Установите формочки в чашу мультиварки, включите режим «Выпечка» на 40 минут.

💡 Совет: После готовности дайте котлетам немного остыть, затем аккуратно достаньте из формочек. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Ингредиенты

на 4 порции

Зелень (микс)20 гр
Перец чили молотый (сухой)2 гр
Яйцо куриное (сырое)55 гр
Филе куриной грудки (сырое мясо, без кожи)180 гр
Картофель (сырой)100 гр
Соль столовая1 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин B6	0,48 мг · 24%
Витамин B3	4,71 мг · 24%
Селен	15 мкг · 21%
Витамин B5	0,97 мг · 19%
Витамин K	22 мкг · 18%
Фосфор	141 мг · 18%
Витамин B4	81 мг · 16%
Калий	306 мг · 12%
Натрий	141 мг · 11%
Витамин B2	0,17 мг · 9%
Витамин B12	0,21 мкг · 7%
Витамин C	6,74 мг · 7%