Вторые блюда

Куриные ножки, запеченные с картофелем

Простое домашнее блюдо на каждый день.

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

1. Тщательно промойте куриные ножки под струей воды, затем аккуратно высушите их салфетками.
2. Измельчите чеснок с помощью пресса, добавьте кетчуп и мед, влейте соевый соус. Перемешайте до однородности — получится пикантный маринад.
3. Включите духовку, разогрейте до 180°C.
4. Уложите ножки в жаропрочную форму, равномерно распределите и залейте соусом, чтобы покрыть каждую деталь.
5. Отправьте форму в духовку и запекайте блюдо примерно 60 минут.
6. Через 30 минут приготовления переверните ножки лопаткой для равномерной прожарки.
7. Тем временем очистите картофель, нарежьте крупными кусками, выложите на противень, посолите, добавьте специи и сбрызните растительным маслом.
8. Поместите картофель в духовку (при той же температуре) и запекайте 40 минут до золотистой корочки.
9. Подавайте аппетитные ножки в компании ароматного картофеля — ваш ужин готов!
10. Чтобы ножки получились ещё сочнее и с хрустящей корочкой, переворачивайте их каждые 10–15 минут во время запекания.