Перекус
Куриные тефтели со шпинатом
Разморозьте шпинат естественным путем или быстро разморозьте в микроволновке.
83ккал / 100 г
12,5белки, г
2,1жиры, г
3,1углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Подготовленное филе куриной грудки мелко порубите ножом или пропустите через мясорубку.
- Почистите луковицу и нарежьте её красивыми полукольцами.
- Мелко натрите зубчик чеснока на средней терке или воспользуйтесь чеснокодавилкой.
- Все подготовленные ингредиенты (шпинат, курицу, лук и чеснок) взбейте погружным блендером до однородности.
- Мокрыми руками формируйте небольшие аккуратные тефтельки одинакового размера.
- Смешайте натуральный йогурт с чистой питьевой водой до получения жидкого соуса.
- Выложите сформированные тефтели в чашу мультиварки, сверху вылейте полученный соус.
- Выберите режим «Тушение» и установите таймер на 1 час.
- Теперь ваши вкуснейшие куриные тефтели готовы радовать домочадцев!
Ингредиенты
на 7 порций
- Йогурт натуральный 2%200 гр
- Яйцо перепелиное (сырое)48 гр
- Вода60 гр
- Салат латук (свежий)5 гр
- Куриная грудка (сырая, с кожей)350 гр
- Чеснок (в сыром виде)15 гр
- Перец чили молотый (сухой)2 гр
- Лук репчатый (свежий)50 гр
- Шпинат (замороженный)50 гр
- Соль столовая2 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Фосфор | 217 мг · 27% |
| Витамин B3 | 5,13 мг · 26% |
| Витамин K | 28 мкг · 24% |
| Селен | 15 мкг · 21% |
| Витамин B12 | 0,58 мкг · 19% |
| Витамин B6 | 0,34 мг · 17% |
| Кальций | 166 мг · 17% |
| Витамин B5 | 0,74 мг · 15% |
| Витамин A | 124 мкг · 14% |
| Натрий | 171 мг · 13% |
| Витамин B2 | 0,23 мг · 13% |
| Витамин B4 | 61 мг · 12% |
Похожие рецепты
Десерт из бананов
343 ккал/порция 45 мин ≈44 ₽/порция
Икра баклажанная домашняя
112 ккал/порция 80 мин ≈19 ₽/порция
ПП-котлеты из курицы с зеленью в мультиварке
93 ккал/порция 50 мин ≈17 ₽/порция
Десерт Фруктовый салат
280 ккал/порция 45 мин ≈65 ₽/порция
Легкий салат с красной рыбой ПП
473 ккал/порция 45 мин ≈142 ₽/порция
Блинный торт с тыквой
299 ккал/порция 105 мин ≈13 ₽/порция