Перекус
Легкий салат с красной рыбой ПП
Приготовление блюда «Легкий салат с красной рыбой ПП»:
243,8ккал / 100 г
11,9белки, г
19,5жиры, г
7,6углеводы, г
Подходит на: Полдник, Обед, Ужин

Как приготовить
- Листья салата промойте и высушите, затем мелко нарежьте.
- Свежий огурец помойте, очистите от кожуры и нарежьте полукольцами.
- Освободите авокадо от косточки, очистите плод и нарежьте средними кубиками.
- В глубокой миске соедините нарезанные листья салата, огурцы и авокадо, добавьте оливки.
- Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками и положите в салат.
- В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, соевый соус, рисовый уксус, измельчённый чеснок и укроп, добавьте семена кунжута и тщательно перемешайте.
- Влейте приготовленную заправку в салат и хорошо перемешайте.
- Перед подачей посыпьте салат дроблеными орешками.
- Этот лёгкий и питательный салат является отличным вариантом здорового перекуса или полноценного приёма пищи.
Ингредиенты
на 4 порции
- Смесь орехов60 гр
- Салат латук (свежий)200 гр
- Соевый соус (гидролизованный)30 гр
- Кунжут (необжаренный)25 гр
- Масло оливковое20 гр
- Уксус рисовый36 гр
- Огурцы (свежие)150 гр
- Авокадо (свежее)200 гр
- Оливки зелёные (консервированные)100 гр
- Чеснок (в сыром виде)7 гр
- Соевый соус (shoyu, из сои и пшеницы)40 гр
- Сёмга слабосолёная300 гр
- Укроп (свежий)5 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Натрий | 1 714 мг · 132% |
| Витамин B12 | 2,85 мкг · 95% |
| Селен | 53 мкг · 76% |
| Витамин K | 88 мкг · 73% |
| Марганец | 1,04 мг · 52% |
| Фосфор | 382 мг · 48% |
| Медь | 0,47 мг · 47% |
| Витамин D | 5,94 мкг · 40% |
| Калий | 934 мг · 37% |
| Витамин E | 5,34 мг · 36% |
| Витамин B5 | 1,6 мг · 32% |
| Витамин B6 | 0,6 мг · 30% |
Похожие рецепты
Жульен в кабачках
178 ккал/порция 40 мин ≈71 ₽/порция
Гречневое пирожное
204 ккал/порция 105 мин ≈34 ₽/порция
Банан в тесте
312 ккал/порция 30 мин ≈25 ₽/порция
Кабачок с куриной печенью
349 ккал/порция 45 мин ≈50 ₽/порция
Куриные крылышки с мёдом
467 ккал/порция 45 мин ≈56 ₽/порция
Летний овощной салат-ассорти
88 ккал/порция 45 мин ≈31 ₽/порция