Вторые блюда
Паста по-вегетариански «Болоньезе»
Сыр (твёрдый или веганский) для подачи
149ккал / 100 г
6,3белки, г
0,8жиры, г
27,9углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Вскипятите подсоленную воду, отварите спагетти до состояния аль-денте.
- Откиньте пасту на дуршлаг, дайте воде стечь.
- В сковороде соедините спагетти с соусом болоньезе, прогрейте на среднем огне около 5 минут.
- Разложите по тарелкам, украсьте тёртым сыром и свежим базиликом.
- К этой пасте отлично подойдёт бокал свежего томатного сока или зелёный салат.
Ингредиенты
на 4 порции
- Лапша (макароны, паста) (в сухом виде)400 гр
- Соус болоньезе соевый400 гр
- Соль столовая4 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 81 мкг · 116% |
| Натрий | 826 мг · 64% |
| Марганец | 1,15 мг · 58% |
| Медь | 0,4 мг · 40% |
| Фосфор | 259 мг · 32% |
| Магний | 91 мг · 23% |
| Цинк | 2,1 мг · 18% |
| Калий | 422 мг · 17% |
| Железо | 2,3 мг · 16% |
| Витамин C | 13 мг · 14% |
| Витамин B9 | 5 мкг · 13% |
| Витамин B1 | 0,2 мг · 13% |
Похожие рецепты
Куриная лазанья с лавашом
230 ккал/порция 45 мин ≈46 ₽/порция
Куриные котлеты с картофельным пюре
500 ккал/порция 50 мин ≈70 ₽/порция
Куриное филе с подливкой из сметаны
248 ккал/порция 80 мин ≈45 ₽/порция
Роллы по-вегетариански с нежным сыром и красной икрой
176 ккал/порция 55 мин ≈70 ₽/порция
Индейка с зелёной чечевицей и шпинатом
423 ккал/порция 60 мин ≈104 ₽/порция
Капуста с мясом
123 ккал/порция 80 мин ≈44 ₽/порция