Перекус

Помидор запеченный с творогом и зеленью

Быстрая закуска.

Подходит на: Полдник, Поздний ужин

Как приготовить

1. Тщательно измельчи свежую зелень ножом до состояния мелкой крошки.
2. Введи часть зелени в творог, аккуратно перемешай до однородной консистенции.
3. Отложи небольшое количество зелени для финишного декора.
4. У помидора срежь верхушку («крышечку»), затем удали внутреннюю мякоть, сохранив форму.
5. Противень застели пергаментом, уложи подготовленный помидор на поверхность.
6. Наполни полость помидора творожной смесью с зеленью, распредели равномерно.
7. Закрой «крышечкой», помести в разогретую духовку (220°C) на 15 минут.
8. Достань блюдо, дай ему остыть — в горячем виде кушать некомфортно!
9. Перед подачей укрась закуску отложенной зеленью, добавь остатки творожной массы, если они есть.
10. Нежная, полезная закуска, которая спасёт и в перекус, и в лёгкий ужин!