Главная› Рецепты› Перекус› Помидоры под шапкой
Перекус

Помидоры под шапкой

Сметана натуральная (или майонез по желанию)

⏱ 25 мин 🍽 10 порций 🔥 113 ккал на порцию ≈ 37 ₽ за порцию
111ккал / 100 г
9,9белки, г
6,4жиры, г
3,8углеводы, г

Подходит на: Полдник, Поздний ужин

Помидоры под шапкой

Как приготовить

  1. Продукт пропустите через мелкую сетку мясорубки, чтобы добиться мягкой консистенции.
  2. Зелёные травы (петрушку и укроп) вместе с дольками свежего чеснока нарежьте мелкими кусочками.
  3. Объедините подготовленные продукты с обработанным творогом, слегка подсаливая и добавляя перец по своему предпочтению. Для сочности заправьте массой из натуральной сметаны (при желании замените майонезом).
  4. Томаты выберите зрелые и красивые, нарежьте аккуратными круглыми пластинками.
  5. Каждую помидорную дольку украсьте щедрой чайной ложечкой ароматной творожной смеси.
  6. Ваш полезный и вкусный гарнир готов! Можно смело пробовать, наслаждаясь прекрасным вкусом и пользой одновременно.

Ингредиенты

на 10 порций

  • Помидоры (свежие)190 гр
  • Сметана 10% (нежирная)200 гр
  • Петрушка (свежая)50 гр
  • Творог 9% (полужирный)500 гр
  • Перец чёрный (молотый)3 гр
  • Чеснок (в сыром виде)8 гр
  • Соль столовая3 гр
  • Укроп (свежий)50 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин K
97 мкг · 81%
Витамин C
15 мг · 17%
Кальций
165 мг · 17%
Фосфор
134 мг · 17%
Натрий
206 мг · 16%
Витамин B12
0,45 мкг · 15%
Витамин B2
0,23 мг · 13%
Калий
302 мг · 12%
Витамин A
96 мкг · 11%
Витамин B5
0,49 мг · 10%
Марганец
0,15 мг · 7%
Селен
4,16 мкг · 6%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать