Перекус
Помидоры под шапкой
Сметана натуральная (или майонез по желанию)
111ккал / 100 г
9,9белки, г
6,4жиры, г
3,8углеводы, г
Подходит на: Полдник, Поздний ужин

Как приготовить
- Продукт пропустите через мелкую сетку мясорубки, чтобы добиться мягкой консистенции.
- Зелёные травы (петрушку и укроп) вместе с дольками свежего чеснока нарежьте мелкими кусочками.
- Объедините подготовленные продукты с обработанным творогом, слегка подсаливая и добавляя перец по своему предпочтению. Для сочности заправьте массой из натуральной сметаны (при желании замените майонезом).
- Томаты выберите зрелые и красивые, нарежьте аккуратными круглыми пластинками.
- Каждую помидорную дольку украсьте щедрой чайной ложечкой ароматной творожной смеси.
- Ваш полезный и вкусный гарнир готов! Можно смело пробовать, наслаждаясь прекрасным вкусом и пользой одновременно.
Ингредиенты
на 10 порций
- Помидоры (свежие)190 гр
- Сметана 10% (нежирная)200 гр
- Петрушка (свежая)50 гр
- Творог 9% (полужирный)500 гр
- Перец чёрный (молотый)3 гр
- Чеснок (в сыром виде)8 гр
- Соль столовая3 гр
- Укроп (свежий)50 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин K | 97 мкг · 81% |
| Витамин C | 15 мг · 17% |
| Кальций | 165 мг · 17% |
| Фосфор | 134 мг · 17% |
| Натрий | 206 мг · 16% |
| Витамин B12 | 0,45 мкг · 15% |
| Витамин B2 | 0,23 мг · 13% |
| Калий | 302 мг · 12% |
| Витамин A | 96 мкг · 11% |
| Витамин B5 | 0,49 мг · 10% |
| Марганец | 0,15 мг · 7% |
| Селен | 4,16 мкг · 6% |
Похожие рецепты
Блинный торт из цельнозерновой муки
118 ккал/порция 45 мин ≈23 ₽/порция
Блинные мешочки с шампиньонами
347 ккал/порция 60 мин ≈49 ₽/порция
Жульен в кабачках
178 ккал/порция 40 мин ≈71 ₽/порция
Ленивая вегетарианская пицца
572 ккал/порция 60 мин ≈113 ₽/порция
Сладкие роллы
414 ккал/порция 25 мин ≈80 ₽/порция
Пшённые конфеты с кокосом в какао
178 ккал/порция 40 мин ≈14 ₽/порция