Перекус
Сладкие роллы
Сладкие вегетарианские роллы из нори с морковно-банановой пастой и овощами — готовятся за 30 минут.
232ккал / 100 г
5,2белки, г
18,8жиры, г
15углеводы, г
Подходит на: Полдник, Ланч
Как приготовить
- Замочите грецкие орехи в воде на 3–4 часа.
- Нарежьте морковь и банан небольшими кусочками.
- Взбейте в блендере 50 г моркови, замоченные орехи и банан до однородной массы.
- Распределите смесь тонким слоем по листу нори.
- Болгарский перец и оставшуюся морковь нарежьте тонкими полосками и выложите поверх смеси как начинку.
- Плотно сверните рулет, охладите и нарежьте на порционные кусочки.
💡 Совет: если орехи замочены заранее, роллы готовятся за полчаса. Отлично подходят для постного и вегетарианского меню.
Ингредиенты
на 2 порции
- Водоросли нори (в сыром виде)5 гр
- Бананы (свежие)130 гр
- Перец болгарский красный (свежий)50 гр
- Кунжут (необжаренный)2 гр
- Морковь (сырая, свежая)70 гр
- Грецкий орех100 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 65 мкг · 93% |
| Марганец | 1,83 мг · 91% |
| Медь | 0,71 мг · 71% |
| Витамин C | 43 мг · 48% |
| Витамин A | 342 мкг · 38% |
| Витамин B6 | 0,63 мг · 31% |
| Калий | 739 мг · 30% |
| Магний | 121 мг · 30% |
| Фосфор | 241 мг · 30% |
| Витамин E | 4,37 мг · 29% |
| Витамин B1 | 0,32 мг · 21% |
| Железо | 2,4 мг · 17% |
Похожие рецепты
Блины шоколадные
226 ккал/порция 45 мин ≈21 ₽/порция
Бендерики с мясом
662 ккал/порция 110 мин ≈48 ₽/порция
Блинные рулетики с бананом
274 ккал/порция 30 мин ≈20 ₽/порция
Блинчики со шпинатом
213 ккал/порция 30 мин ≈19 ₽/порция
Кальмар, фаршированный яйцом и грибами
308 ккал/порция 45 мин ≈95 ₽/порция
Пицца простая на лаваше
346 ккал/порция 55 мин ≈59 ₽/порция