Перекус
ПП-запеканка из индейки с овощами и рисом
Быстрая закуска.
94ккал / 100 г
9белки, г
3жиры, г
6углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- ПП-запеканка из индейки с овощами и рисом
- Лук нарежь полукольцами, морковь натри на крупной тёрке, капусту нашинкуй тонко.
- Рис хорошо промой и смешай с фаршем.
- Для заливки натри помидор на мелкой тёрке, посоли. Можно добавить немного воды для сочности.
- В жаропрочную форму выложи слоями:
- Полей томатной заливкой, добавь лавровый лист.
- Накрой форму фольгой и отправь в духовку.
- Запекай при 190 °C около 1 часа.
- Подавай горячей, посыпав свежей зеленью.
- Идеально для правильного питания, сытно, вкусно и подходит даже детям.
Ингредиенты
на 8 порций
- Капуста белокочанная (свежая)300 гр
- Помидоры (свежие)121 гр
- Фарш из индейки400 гр
- Морковь (сырая, свежая)85 гр
- Лавровый лист1 гр
- Рис пропаренный (в сухом виде)24 гр
- Лук репчатый (свежий)76 гр
- Соль столовая0,5 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин B12 | 2,25 мкг · 75% |
| Витамин A | 514 мкг · 57% |
| Витамин K | 32 мкг · 27% |
| Селен | 15 мкг · 21% |
| Витамин B3 | 4,13 мг · 21% |
| Витамин C | 19 мг · 21% |
| Витамин B5 | 0,94 мг · 19% |
| Витамин B6 | 0,37 мг · 18% |
| Витамин B9 | 68 мкг · 17% |
| Фосфор | 118 мг · 15% |
| Медь | 0,14 мг · 14% |
| Витамин B2 | 0,25 мг · 14% |
Похожие рецепты
Курица под сырной шапкой
326 ккал/порция 45 мин ≈101 ₽/порция
Кабачковая паста с куриным филе
338 ккал/порция 25 мин ≈90 ₽/порция
Куриная ветчина
131 ккал/порция 80 мин ≈30 ₽/порция
Хрустящие гренки с яйцом и томатами
198 ккал/порция 45 мин ≈12 ₽/порция
Весенний салат с яблоком и сельдереем
27 ккал/порция 25 мин ≈20 ₽/порция
Блинная запеканка
379 ккал/порция 105 мин ≈40 ₽/порция